Да Хун Пао, категория А (Премиум). -306-

3250,00

руб.

Категория А — это отборное сырье, многократная обжарка на древесном угле, сложный, многогранный вкус и аромат с фирменной «скальностью» Уи. Для чайных бутиков, ресторанов и подарков.
1. Точные технические и коммерческие характеристики

Наименование: Чай улун (сильноферментированный), скальный, высокогорный,.
Сорт: Да Хун Пао (Большой Красный Халат), категория А (Премиум).
Страна происхождения: Китай, провинция Фуцзянь, заповедник Уишань.
Фасовка: фольгированная упаковка 0,5, 1 кг,
Срок хранения: 36 месяцев.

2. Органолептические свойства

Внешний вид: Лист темный, блестящий, равномерно скрученный.
Сухой лист: Благородный аромат с нотами шоколада, какао, специй, сухофруктов и минералов.
Настой: Прозрачный, густой, янтарно-красный.
Вкус:
Полнотелый, обволакивающий, «бархатистый».
Сложный букет: шоколад, карамель, пряности, древесина.
Очень долгое, согревающее послевкусие, меняющееся с каждым проливом.
Выдерживает 7+ заварок.