Качественно ароматизированный, немного ферментированный, с добавлением натуральных лепестков жасмина. Идеален для чайных бутиков, ресторанов и подарков. 1. Точные технические и коммерческие характеристики
Наименование: Чай зеленый байховый, ароматизированный натуральным жасмином, с добавлением лепестков, однородный цвет сырья говорит об естественной ароматизации, без добавления дешевого сырья.
Категория:А.
Страна происхождения: Китай (провинция Фуцзянь).
Сезон сбора: Весенний сбор (основа).
Фасовка: фольгированная упаковка 1кг.
Срок хранения: 24 месяца.
2. Органолептические свойства
Внешний вид: Лист цельный, ровный, хорошо скрученный. Цвет темно-зеленый, слабоферментированный. Видны целые или крупные лепестки жасмина, создающие красивый контраст.
Сухой лист: Аромат жасмина изысканный, натуральный, не резкий, гармонично сочетается с травянистым ароматом зеленого чая.
Настой: Прозрачный, светло-золотистый.
Вкус: Мягкий, сладковатый, с нежным жасминовым послевкусием. Зеленая основа не перебивает аромат, а дополняет его. Нет горечи и терпкости.